水芹菜可以吃吗水芹菜可以下火锅吗_科普教育

创始人

2024-10-19 21:51:12

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水芹菜可以吃。

水芹菜是一种常见的蔬菜，可以生食或烹调。它富含维生素C、钙、铁等营养物质，对身体有益。

需要注意的是，水芹菜在野外生长时可能会被污染，因此在选择和食用时需要注意清洗，以避免细菌或化学物质的残留。此外，个别人群（如对芹菜过敏的人）应避免食用。

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