孕妇不能吃哪些食物为什么孕妇不能吃哪些食物茼蒿_科普教育

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2024-10-20 05:30:27

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孕妇不能吃的食物包括生肉、生鱼、生蛋、生奶、海鲜、鲍鱼、竹笋等容易感染病菌或含有高汞量的食物。

1. 生肉、生鱼、生蛋、生奶：这些食物容易感染病原菌，如沙门氏菌、弓形虫、李斯特菌等，会给胎儿带来隐患。

2. 海鲜、鲍鱼：含有大量的汞和其他重金属物质，因此，孕妇需要避免过食，以免汞中毒。

3. 竹笋：桂林地区产的毛竹笋中含有五个吡啶基丙酸，对胎儿不利，更是孕妇在怀孕时的禁忌之一。

需要注意的是，在孕期中，孕妇可以适量摄入肉、蛋、奶、豆制品、鱼肉等，但一定要烤熟、炖熟、煮熟后再食用，以免感染病菌。同时，要注意食材的新鲜程度和卫生情况，保持厨房、餐具的清洁，同时不要暴饮暴食，保持适当的饮食均衡。

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