无碘盐适合大部分人群食用。
无碘盐是指不添加碘元素的食盐。普通食盐中含有足够的碘元素,能够满足人体所需。但有些地区地下水或食物中缺乏碘元素,导致人类智力发育受阻,促进甲状腺疾病的发生。因此,一些地方把碘元素添加到食盐中来预防这些疾病。
不过,孕妇、婴幼儿、老年人、甲状腺疾病患者、长期住在缺碘地区的人等一些特殊人群需要适当增加碘元素的摄入量。而一般人群可以在保证膳食均衡的情况下,适当食用无碘盐。
需要注意的是,无碘盐不能完全替代普通食盐,不应长期食用,应定期吃些含碘食物,如海产品、海藻、牛奶等。如果有需要,应咨询医生或营养师的建议。