叶黄素胡萝卜素是人体必需的营养素,能够对眼睛、皮肤、免疫系统等产生多种有益的功效与作用。
1. 保护眼睛:叶黄素和胡萝卜素是维护眼睛健康的重要物质,能够减缓年龄相关性黄斑变性、减少白内障的风险等。
2. 增强免疫力:叶黄素和胡萝卜素能够增强人体免疫力,抵御疾病和感染。
3. 改善皮肤质量:叶黄素和胡萝卜素能够促进皮肤细胞生长和修复,改善皮肤质量。
4. 抗氧化:叶黄素和胡萝卜素能够对抗自由基的伤害,抗氧化作用。
需要注意的是,叶黄素胡萝卜素是脂溶性的营养素,需要适当的脂肪摄入才能更好地吸收利用。同时,过量的摄入也会产生不良反应,应适量食用。