维b1的功效是促进新陈代谢、维持神经系统正常运作、保护皮肤健康等。
1. 促进新陈代谢:维b1是体内能量代谢的重要辅酶,能够帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质的代谢,同时也能够促进细胞的生长和分裂。
2. 维持神经系统正常运作:维b1能够保护神经系统,防止神经系统损伤和退化,同时还能够调节神经系统的传递信号,维持其正常运作。
3. 保护皮肤健康:维b1能够促进皮肤细胞的新陈代谢,防止皮肤老化,同时还能够减少皮肤炎症和干燥等问题。
需要注意的是,维b1虽然是水溶性维生素,但是长期大量摄入也会对身体造成负担,因此建议按照适量摄入。同时,维b1存在于很多食物中,如肉类、鱼类、蛋类、全谷类食物等,可以通过食物多样化来保证摄入量。
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