茶和什么不能一起吃茶和什么不能一起吃_科普教育

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2024-10-22 16:20:59

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茶和菠萝不能一起吃。

茶叶中含有大量的鞣酸，而菠萝中含有丰富的蛋白酶，两者混合后会产生不利于人体吸收的物质，影响营养吸收和消化功能。此外，茶叶中的儿茶素会与菠萝中的维生素C结合，使维生素C的营养价值降低。

需要注意的是，茶和柿子、花生、红薯等也不宜一起食用，因为它们也含有不利于人体吸收的物质，容易引起消化不良等问题。

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