鲤鱼不能和什么食物同食鲤鱼不能和什么食物一起吃_科普教育

创始人

2024-10-23 01:10:48

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鲤鱼不能和柿子一起吃。

柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸会和鱼肉中的蛋白质结合形成不易消化的物质，容易引起胃肠不适甚至腹泻，严重时可能导致中毒。

需要注意的是，柿子熟透了才可以食用，未熟透的柿子含有较高的鞣酸，容易与其他食材产生化学反应，影响人体健康，另外，在食用鲤鱼的时候要注意搭配，不宜与酸果、醋等食物一起食用，否则也容易引起胃肠不适。

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