艾草是一种常见的中草药,也可以作为食材食用。它的功效与作用多种多样,具有很高的营养价值。
1. 艾草具有温经散寒的作用,常用于治疗寒性疾病,如寒性腹痛、痛经等。
2. 艾草还有祛湿、止痛、消肿等作用,可以用于治疗湿热病、跌打损伤等。
3. 艾草含有丰富的维生素和矿物质,可以起到补血、滋阴、益气等作用,对于营养不良、贫血、虚弱等人群有很好的调补作用。
需要注意的是,艾草虽然有很多的功效与作用,但是并不是所有人都适合食用。例如孕妇、月经期间的女性等需要避免食用。同时,艾草也有一定的毒性,食用时需要注意适量,以免引起不良反应。
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