可以,但要注意食用量和搭配。
土豆是一种低脂肪、低热量、高纤维的食物,适合减肥人群食用。晚上吃土豆可以提供身体所需的营养,同时也可以让人产生饱腹感,有助于控制晚餐的摄入量。但需要注意的是,土豆中含有淀粉质较高,因此食用量应该适量,建议每次食用不超过200克。此外,为了保证营养均衡,可以将土豆和其他蔬菜、水果、蛋白质食物搭配食用,如土豆沙拉、土豆煮鸡蛋等。
需要注意的是,土豆的热量主要来自淀粉质,如果炸土豆或加入大量油脂,就会大大增加热量和脂肪含量,不利于减肥。此外,土豆中含有草酸,如果食用过量会对身体造成不良影响,因此不宜多食或空腹食用。