海盐含碘吗海盐含碘多不多_科普教育

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2024-10-24 08:17:49

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海盐含碘。

海盐中含有一定量的碘元素，而碘是人体必需的微量元素之一，对人体生长发育、甲状腺功能、代谢等都有重要作用。根据调查统计，不同来源和不同季节的海盐中的碘含量差异较大，一般为30-300微克/克（ppm），也有高达1000微克/克的。其中，以近海水域得到的海盐含碘相对较高。

需要注意的是，碘是人体必需的微量元素，但过量摄入也会对人体健康造成不好的影响，长期过量摄入碘可能会引起甲状腺功能超级、免疫系统功能损伤等。因此，建议适量食用富含碘的食品，避免过量摄入。

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