吃鱼能够降低血压。
鱼是富含omega-3脂肪酸的食物,这种脂肪酸能够降低血压、减少血栓形成、降低胆固醇等。研究表明,每周吃两到三次鱼,能够有效降低高血压的风险。尤其是深海鱼种,如鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼等,这些鱼种含有较高的omega-3脂肪酸。
需要注意的是,鱼的烹饪方式也会影响其营养价值。建议选择蒸、煮、烤等健康烹饪方式,避免过度加工或油炸等方式。同时,鱼类中也含有一定的汞,应适当食用,不宜过量。对于患有高血压等疾病的人群,应在医生的指导下进行饮食调整。
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