茯苓泡水喝的功效与作用机理:茯苓泡水能够清热解毒、利水消肿、调节免疫系统等。
1. 清热解毒:茯苓含有的多糖、蛋白质和皂苷成分,能够增强机体免疫力,调节免疫系统,促进炎症的消退。
2. 利水消肿:茯苓含有的茯苓酸和茯苓醇等成分,可以促进体内的水分代谢,增加排尿量,从而消除水肿现象。
3. 调节免疫系统:茯苓中的多糖成分能够调节机体的免疫系统,增强免疫功能,提高机体的抵抗力,预防疾病的发生。
需要注意的是,茯苓泡水喝的时间不要过长,最好控制在30分钟以内,以免影响茯苓中的有效成分释放。同时,茯苓泡水的温度不宜过高,最好控制在70℃以下,以免破坏其中的营养成分。