缺锌的症状包括生长发育迟缓、免疫力下降、贫血、皮肤干燥等。
锌是人体必需的微量元素之一,它参与了多种酶的合成和活性,对人体的生长发育、免疫力、脑神经、味觉、视觉等方面都有着重要的影响。因此,缺锌会导致多种症状。生长发育迟缓是缺锌最常见的症状之一,表现为儿童身高、体重增长缓慢,牙齿生长发育不良等。免疫力下降也是缺锌的症状之一,会导致易感染疾病,如呼吸道感染、消化道感染等。此外,缺锌还会引起贫血、皮肤干燥、脱发、视力下降等症状。
需要注意的是,锌是一种微量元素,不宜过量摄入。一般来说,成人每天需要的锌量为10-15毫克,儿童则因年龄和生长发育需要有所不同。此外,应注意补充锌的适当来源,如动物肝脏、海鲜、肉类、豆类等,以及补充锌的时间和方法,如空腹时不宜补充锌。