功效与 功效与作用石斛
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2024-09-08 10:30:34

芹菜是一种常见的蔬菜，具有多种功效与营养价值。

1. 降血压。芹菜中含有丰富的钾元素和降压酮，能够帮助降低血压。

2. 促进消化。芹菜中的纤维素可以促进肠道蠕动，有助于消化。

3. 预防贫血。芹菜中含有丰富的铁元素，有助于补血。

4. 抗菌消炎。芹菜中的挥发油具有一定的抗菌消炎作用，可以预防口腔疾病等疾病。

5. 降低胆固醇。芹菜中的纤维素可以帮助降低胆固醇水平，有益于心血管健康。

需要注意的是，芹菜中含有一定的草酸，容易与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收，因此在食用时应适量搭配富含钙质的食物。

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