酸奶加亚麻籽油的功效与作用是增强免疫力、改善肠道健康、降低胆固醇、预防心血管疾病等。
1. 增强免疫力:亚麻籽油含有丰富的ω-3脂肪酸,可促进T细胞的发育和免疫球蛋白的生成,同时酸奶中的乳酸菌也有益于免疫系统的健康。
2. 改善肠道健康:亚麻籽油中的α-亚麻酸可以促进肠道蠕动,缓解便秘和胃肠道不适,同时酸奶中的乳酸菌也有益于肠道菌群的平衡。
3. 降低胆固醇:亚麻籽油中的α-亚麻酸可以降低LDL胆固醇的水平,同时酸奶中的乳酸菌也可以促进胆固醇的代谢和排泄。
4. 预防心血管疾病:亚麻籽油中的ω-3脂肪酸可以降低血压和心脏病的风险,同时酸奶中的乳酸菌也可以降低心血管疾病的发生率。
需要注意的是,亚麻籽油是易氧化的,开瓶后应尽快使用,并保存在阴凉处,避免阳光直射。同时,酸奶中的乳酸菌容易受到高温和过度加工的影响,所以应选择新鲜、未经过高温处理的酸奶。