夏天喝绿茶最好养生。
夏季气温高,人体新陈代谢旺盛,容易出现口渴、疲劳等症状。而绿茶中含有丰富的茶多酚、维生素C等营养成分,可以起到清热解暑、生津止渴、提神醒脑的作用。其中茶多酚还有抗氧化、抗癌等多种保健作用。此外,绿茶中的咖啡因含量较低,不会像咖啡一样刺激神经,有利于人体健康。
需要注意的是,夏季气温高,绿茶中的茶多酚易被氧化分解,降低其保健作用。因此,在泡茶时应注意水温不要过高,最好控制在80℃左右。同时,为了保持茶叶的新鲜度,要将茶叶放在干燥、阴凉、通风的地方保存。
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