每天早上吃两个鸡蛋是可以的。
每个鸡蛋含有约6克蛋白质,以及很多必需和有益的营养物质,如维生素D、硒、磷和B族维生素。在早餐时,鸡蛋的蛋白质可以帮助我们感到更加饱腹,从而减少不必要的食物摄取。此外,一些研究表明,适量的鸡蛋摄入可以促进心血管健康,有助于维持数值正常的胆固醇水平。然而,如果你已经有高胆固醇或高血压等健康问题,最好请医生咨询并建议你的饮食计划。
需要注意的是,除非你是素食者,否则每天摄入适量的鸡蛋是绝对可以健康的。但是,如果你使用了大量油炸或深煮的方式来烹饪它们,它们的营养价值可能会受到影响。所以,最好选择较为健康的烹饪方式,如煮、蒸和煎蛋。此外,为避免罹患食品中毒,确保鸡蛋烹饪至至少160华氏度(约71摄氏度)。