老丝瓜皮具有多种功效与作用,包括促进消化、降血压、降血糖、美容养颜等。
1. 促进消化:老丝瓜皮中含有丝瓜皂苷和纤维素等成分,可以促进肠胃蠕动,缓解便秘、胃胀等问题。
2. 降血压:老丝瓜皮富含钾元素,可以调节体内钠钾平衡,降低血压。
3. 降血糖:老丝瓜皮中的多糖类物质可以减缓血糖的上升速度,有助于控制血糖水平。
4. 美容养颜:老丝瓜皮中的丰富维生素和矿物质等成分可以促进皮肤新陈代谢,增强皮肤弹性,有助于美容养颜。
需要注意的是,在食用老丝瓜皮时,应该先将表面的脏物清洗干净,因为老丝瓜皮长时间存放容易滋生细菌。另外,老年人和孕妇等人群应该适量食用,以免影响身体健康。
上一篇:红曲加山楂汤的功效