柠檬黄是一种天然食用色素,具有多种作用和功效。
1. 柠檬黄可以用于食品、饮料、化妆品等领域的着色剂,增强产品的色泽,提高产品的视觉效果。
2. 柠檬黄具有抗氧化作用,可以清除自由基,有助于延缓衰老、提高免疫力。
3. 柠檬黄能够促进胆汁分泌,增加胆汁酸含量,有助于消化脂肪、促进肝脏排毒。
4. 柠檬黄还具有降低血脂、降压、抗炎等多种生理作用。
需要注意的是,柠檬黄虽然是一种天然食用色素,但在使用时仍需遵循适量原则,避免过量摄入。同时,应选择正规渠道购买,以确保产品质量安全。
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