生蚝吃了不一定会长胖。
生蚝属于低热量、高蛋白质的食物,每100克生蚝的热量仅为67千卡,而蛋白质含量却高达14克,而且含有丰富的碳水化合物、脂肪、膳食纤维、矿物质等营养成分,同时也是体内所需的优质蛋白。因此,适量食用生蚝不会导致肥胖,甚至还可以帮助控制体重。
但是,生蚝中也含有不少糖分和胆固醇,吃得太多可能会增加热量的摄入,导致体重增加。因此,在食用过程中需要注意控制食用量,不要过量食用。
需要注意的是,生蚝食用时要选择新鲜的,避免因为腐烂而影响健康。同时,生蚝肉富含蛋白质、钙、锌等营养成分,但也可能出现过敏现象,敏感人群要慎重食用或避免食用。