生南瓜子泡水喝的功效:有降血糖、利尿、清热解毒等作用。
1. 降血糖:南瓜子中含有一种叫做南瓜皂苷的物质,具有降低血糖的作用,适合糖尿病患者食用。
2. 利尿:南瓜子中富含钾元素,有助于促进排尿,帮助人体排出多余水分,缓解水肿。
3. 清热解毒:南瓜子具有一定的解毒作用,能够清除体内的有害物质,同时具有清热作用,适合夏季食用。
需要注意的是,南瓜子含有一定的草酸,过量食用可能会影响钙的吸收,因此每次泡水食用不宜过多,建议每次不超过20克。同时,南瓜子还含有一定的油脂,容易变质,建议储存时放置于阴凉通风处,避免阳光直射。
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