吃香蕉补钾最快。
钾是人体必需的微量元素之一,主要存在于细胞内液中,参与神经肌肉的正常活动和维持正常血压等生理功能。由于人体不能合成钾元素,必须从食物中获取。香蕉中富含钾元素,每100克的钾含量可以达到约355毫克,而且香蕉中的钾元素易于被人体吸收利用。
除了香蕉以外,富含钾元素的食物还有菠菜、番茄、土豆、红薯、芹菜、橙子、橙汁等,其中菠菜和土豆的钾含量比香蕉还高,但这些食物中的钾元素不一定像香蕉一样易为人体所吸收利用。
需要注意的是,补钾元素并不是越多越好,一般成年人每天需要的钾元素量约为2000毫克。如果过量摄取钾元素,会对心脏的功能造成一定影响,导致心跳不齐,甚至心脏骤停。所以,在补钾元素时应注意适量。对于有肾脏病、高血钾、肾上腺、心脏病等疾病的人,建议咨询医生后再补钾元素。