老年人高血压饮食禁忌及食谱。
老年人高血压患者应该注意饮食调理,尽量避免高盐、高脂、高糖等食物,建议以清淡、营养丰富的食品为主。具体食谱如下:
早餐:燕麦粥或稀饭、蒸蛋、蔬菜沙拉、全麦面包
午餐:清蒸鱼、鸡肉或瘦肉、蔬菜沙拉、糙米饭
晚餐:瘦肉汤、蔬菜炒饭、蒸蔬菜、水果
饮品:绿茶、红枣枸杞茶、蜂蜜柠檬水等
需要避免的食品包括高盐食物(咸菜、腌肉等)、高脂食品(动物内脏、油炸食品等)、高糖食品(糖果、饮料等)、浓茶、浓咖啡等。
需要注意的是,老年人高血压患者不仅要注意饮食,也需要遵医嘱定期测量血压,并按时服用药物。同时还应适度运动,保持心情舒畅,避免过度劳累。