叶黄素是一种天然存在于许多植物中的黄色素,具有多种重要的生理作用。
1. 抗氧化作用:叶黄素可以中和自由基,保护细胞不受氧化损伤。
2. 保护眼睛:叶黄素是视网膜和晶状体中的重要成分,能够吸收紫外线和蓝光,减少眼睛受到的光损伤,预防眼病。
3. 抗炎作用:叶黄素可以抑制体内炎症反应,减少炎症引起的损伤。
4. 降血压:叶黄素可以通过扩张血管,降低血压。
5. 改善免疫力:叶黄素可以增强免疫细胞的功能,提高机体的免疫力。
需要注意的是,叶黄素是一种脂溶性物质,只有在有脂肪的食物中才能被充分吸收。同时,过量摄入叶黄素可能会对身体造成负面影响,应当控制摄入量。
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