肠胃炎不能吃辛辣、油腻和生冷食物。
辛辣、油腻和生冷的食物容易刺激肠胃,加重炎症症状,严重的甚至会导致肠胃溃疡、出血等并发症。其中辛辣食物例如辣椒、花椒等,容易刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多;油腻食物例如炸鸡、油条等,难以消化,让胃肠负担加重;生冷食物例如冷饮、刺身等则会使肠胃收缩减弱,影响正常消化。
需要注意的是,在肠胃炎发作期间,应避免喝过烫的水和吃刺激性食物,可适当多饮白开水和稀粥,以便减轻肠胃负担,促进炎症愈合。同时,避免过度进食,分餐制作,保证饮食卫生和健康。
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