什么水果含维生素c最好最多什么水果含维生素c最多最丰富_科普教育

创始人

2024-11-15 19:51:08

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柠檬含维生素C最多。

维生素C是人体必需的营养素之一，主要有抗氧化和促进胶原蛋白的合成等作用。而柠檬含有丰富的维生素C，每100克柠檬中含有约53毫克的维生素C，是其它水果维生素C含量的5-10倍。此外，其他富含维生素C的水果还有橙子、草莓、柚子、奇异果等。

需要注意的是，食用水果是获得维生素C的一种途径，但是过度摄入维生素C或长期过量摄入可能会导致肾结石、腹泻等副作用，因此应注意适量食用。另外，维生素C易被氧化破坏，因此尽量选择新鲜的水果，并在食用前不久切开食用，以免维生素C损失过多。

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