核桃是发物。
发物是指容易引起某些人的身体不适或过敏反应的食物。核桃中含有大量的脂肪和蛋白质,同时还含有一些人体不易消化的成分,如木质素和鞣酸等。这些成分容易引起某些人的身体不适或过敏反应,如腹泻、胃痛、皮疹、呼吸急促等。
需要注意的是,即使是非过敏人群也应适量食用核桃。由于核桃中含有大量的脂肪和热量,过量食用会增加体重和血脂,引起肥胖、高血压等疾病。因此,建议每日摄入量不要超过30克。同时,在食用核桃之前,应先进行皮肤试验,以确定是否过敏。若出现过敏反应,应立即停止食用并就医。
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