莲子心具有滋补养颜、安神益智、健脾利湿等作用。
1.滋补养颜:莲子心含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,能够滋补肌肤,使肌肤光滑细腻。
2.安神益智:莲子心中的生物碱成分具有镇静安神的作用,能够改善失眠、焦虑、神经衰弱等症状,同时还能提高脑力,增强记忆力。
3.健脾利湿:莲子心具有健脾利湿的功效,能够调理肠胃,缓解腹泻、水肿等症状。
需要注意的是,莲子心具有收敛作用,不宜大量食用,尤其是体内有湿热或脾虚便溏的人群要特别注意食用量。另外,莲子心虽然营养丰富,但也不宜过量食用,以免引起身体不适。
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