一周岁宝宝可以适当添加虾仁作为辅食。
虾是高蛋白、低脂肪、富含钙、磷等矿物质的海鲜,适量食用可以帮助宝宝的生长发育。但是由于虾属于过敏原食物,一周岁的宝宝消化和免疫系统还不够健全,需要注意虾的制作方法和食用量。
首先,虾要彻底去掉虾线和虾壳,洗净后切成小块,放入锅中加水煮熟,再用搅拌机或勺子压成虾泥,最后加入米粉、蔬菜泥等辅食食材搅拌均匀即可。
其次,刚开始添加虾泥时,应该从少量开始,观察宝宝的反应,如果没有不适反应,逐渐增加食用量。一周岁的宝宝每天应该食用10克左右的虾泥,每周不超过2次。
需要注意的是,虾是过敏原食物,如果宝宝出现过敏反应(如皮肤瘙痒、呼吸急促等),应该立即停止食用虾泥,并及时就医。另外,在制作虾泥时一定要彻底去除虾线和虾壳,以免噎住宝宝。