维生素c族的作用维生素c族的作用和功效及副作用_科普教育

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2024-09-10 11:41:02

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维生素C族的作用是维持人体免疫系统、促进铁吸收和抗氧化。

1. 维持人体免疫系统：维生素C可以促进白细胞的生成和活性，增强人体免疫力，预防感染和疾病的发生。

2. 促进铁吸收：维生素C可以促进铁的吸收，帮助人体更好地利用铁元素，防止贫血等疾病的发生。

3. 抗氧化：维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以清除自由基，保护细胞免受氧化伤害，减缓衰老。

需要注意的是，维生素C虽然对人体有诸多好处，但是过量摄入会对身体造成不良影响，导致恶心、呕吐、腹泻等症状，因此应该适量摄入，不要过量。

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