山楂谷芽麦芽鸡内金具有促消化、降血脂、抗氧化的功效。
1.促消化:山楂谷芽麦芽鸡内金含有丰富的酶类物质,能够帮助促进胃肠道的消化功能。其中山楂和谷芽富含纤维素,有助于增加肠道蠕动,促进食物排泄,缓解消化不良和便秘等问题。
2.降血脂:麦芽中的大豆异黄酮和山楂中的黄酮类物质具有降低血脂的作用。这些物质能够抑制胆固醇的合成,促进胆固醇的代谢,从而起到降低血脂的效果。同时,山楂中的维生素C和麦芽中的维生素E等抗氧化物质也有利于降低血脂。
3.抗氧化:山楂谷芽麦芽鸡内金富含抗氧化物质,如维生素C和E,以及多酚类化合物等。这些物质能够中和自由基,减少氧化应激对人体的损害,保护细胞免受氧化损伤,延缓衰老过程。
需要注意的是,山楂谷芽麦芽鸡内金虽然具有多种功效,但并不适合所有人群。对于患有胃溃疡、低血糖等疾病的人群,应在医生指导下适量食用。另外,过量食用可能导致消化不良,因此应注意控制食用量。