维生素B2具有多种重要作用。
1. 维生素B2是构成人体重要酶的成分之一,能够促进蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢。
2. 维生素B2还能保护皮肤、眼睛和神经系统的健康,有助于预防皮肤炎症和眼睛疾病。
3. 维生素B2还有利于红细胞的生成和维持正常的生长发育。
需要注意的是,摄入过量的维生素B2可能会导致一些不适症状,如头痛、恶心、呕吐等。因此,在补充维生素B2时应注意适量,避免过量摄入。
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