奇亚籽的作用是促进健康、增强能量和提高营养价值。
1. 增强能量:奇亚籽是一种高能量、低热量的食物,富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质,可以帮助提高身体能量水平。
2. 促进健康:奇亚籽含有丰富的抗氧化剂和抗炎物质,可以保护心脏健康、降低胆固醇、控制血糖和预防癌症等疾病。
3. 提高营养价值:奇亚籽是一种超级食品,含有比其他食物更高的营养价值,可以提高饮食的营养水平和满足身体所需的营养成分。
需要注意的是,奇亚籽应该适量食用,过量摄入可能会导致胃肠不适和营养过剩。另外,由于奇亚籽含有一定数量的草酸,故不宜长期大量食用。
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