苦瓜心有什么功效_科普教育

创始人

2024-09-02 13:05:02

苦瓜心具有清热解毒、降血糖、降血脂等功效。

1. 清热解毒：苦瓜心中含有苦瓜素和苦瓜皂甙等成分，具有清热解毒的作用，可有效缓解口干口苦、咽喉肿痛等症状。

2. 降血糖：苦瓜心中的多糖类物质可促进胰岛素的分泌，从而降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

3. 降血脂：苦瓜心中的膳食纤维和多酚类物质可促进胆固醇的代谢和排泄，降低血脂水平，预防心血管疾病。

需要注意的是，苦瓜心有一定的苦味，不适宜过量食用，否则可能会引起胃肠不适等症状。同时，苦瓜心也不适合肝肾功能不佳的人群食用。

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