霉菌100度能杀死。
根据研究和实验证据,高温可以有效杀死大多数霉菌。当温度达到100度时,霉菌的细胞结构和代谢系统会受到破坏,导致其死亡。这是因为高温会引起霉菌内部蛋白质和核酸的变性,破坏其正常的生物活动。因此,可以得出结论,100度的高温可以杀死霉菌。
需要注意的是,尽管100度的高温可以杀死大多数霉菌,但并不代表所有种类的霉菌都会被彻底消灭。有些特殊的耐热霉菌可能对高温具有一定的抵抗能力。此外,霉菌的存活还受到其他因素的影响,如湿度、氧气水平等。因此,在处理霉菌问题时,除了高温杀菌外,还应综合考虑其他控制措施。
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