葛根粉的作用有以下几点:
1. 降血脂、降血压;
2. 保护胃黏膜;
3. 改善睡眠;
4. 缓解更年期综合症。
1. 降血脂、降血压:葛根粉中含有大量的黄酮类物质,可以减少胆固醇的合成,降低血脂和血压。
2. 保护胃黏膜:葛根粉中的黄酮类物质还可以保护胃黏膜,缓解胃酸过多的情况,有助于消化和预防胃溃疡。
3. 改善睡眠:葛根粉中含有丰富的葛根素,可以促进脑内5-HT的合成,提高人体的血清褪黑素水平,从而改善睡眠质量。
4. 缓解更年期综合症:葛根粉中的异黄酮具有雌激素样作用,可以缓解更年期女性的症状,如潮热、出汗、失眠等。
需要注意的是,葛根粉虽然有很多好处,但是也不能过量食用。建议每天不超过20克,同时还要注意保持均衡的饮食,多吃蔬菜水果和谷类食品。
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