桂花的果实有什么营养桂花的果实有什么用_科普教育

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2024-09-11 09:21:17

桂花的果实可以用于药用和烹饪，具有多种功效和作用。

1. 药用作用：桂花的果实含有挥发油、黄酮类、苯丙素等成分，具有活血化瘀、解郁安神、抗菌消炎等功效，可用于治疗头痛、眼疾、口腔溃疡等疾病。

2. 烹饪作用：桂花的果实可以用于制作食品，如桂花糕、桂花酒、桂花糖等。其独特的香气和甜味，不仅能为食品增添美味，还具有调节肠胃、促进食欲的作用。

需要注意的是，桂花的果实虽然有多种功效和作用，但是在使用时也需注意适量，以免产生不良反应。另外，购买时应选择正规渠道，避免购买假冒伪劣产品。