牡蛎起什么作用牡蛎起什么作用_科普教育

创始人

2024-09-11 10:31:14

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牡蛎具有滋阴补肾、滋养肝肾、润肺止咳等功效，有助于强身健体，提高免疫力。

1. 补肝肾：牡蛎含有丰富的锌和牡蛎多肽，可以促进肝脏和肾脏的代谢功能，对于肝肾不足的人群有一定的滋补作用。

2. 润肺止咳：牡蛎中的牡蛎多糖和海藻酸钠等成分有润肺止咳的功效，对于肺热干咳、痰多等症状有一定的改善作用。

3. 提高免疫力：牡蛎中含有丰富的锌、铜、硒等微量元素以及牡蛎多肽等物质，可以增强人体免疫功能，提高抗病能力。

需要注意的是，牡蛎性寒，脾胃虚寒者慎食。同时，牡蛎中含有一定的重金属，建议适量食用，不要过量。

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