吃花生有以下作用:增强免疫力、降低胆固醇、促进消化、预防心血管疾病等。
1. 增强免疫力:花生含有丰富的蛋白质、维生素E和锌等营养物质,能够增强身体免疫力,提高抵抗疾病的能力。
2. 降低胆固醇:花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
3. 促进消化:花生中富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,有助于预防便秘等肠道问题。
4. 预防心血管疾病:花生中含有丰富的单不饱和脂肪酸,能够降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病的发生。
需要注意的是,花生虽然营养丰富,但也含有一定的脂肪和热量,过量食用容易导致体重增加,影响健康。同时,过敏体质的人应慎食花生。
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