维生素H,也称为生物素,是一种重要的水溶性维生素,具有多种生理功能和作用。
1. 参与碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢过程,促进营养物质的利用。
2. 促进细胞生长和分裂,维持身体正常生长发育。
3. 维持皮肤、头发、指甲的健康,有助于减少头发脱落、指甲脆弱等问题。
4. 促进免疫系统的正常运作,提高机体免疫力。
5. 保护神经系统,有助于改善神经衰弱、失眠等问题。
需要注意的是,过量摄入维生素H可能会引起一些不良反应,如头痛、恶心、呕吐等,因此应在医生指导下进行补充。同时,维生素H也易被光、热、氧化等因素破坏,应储存在阴凉、干燥的地方。
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