番茄红素的作用是保护心血管、防癌、抗氧化以及美容养颜。
1. 保护心血管:番茄红素可以降低血液中的胆固醇和三酸甘油脂水平,减少动脉硬化的风险。
2. 防癌:番茄红素具有抗癌作用,特别是对前列腺癌、胃癌、肺癌等具有明显预防和治疗作用。
3. 抗氧化:番茄红素可以清除体内自由基,减少氧化损伤,保护细胞健康。
4. 美容养颜:番茄红素可以增加皮肤弹性和透明度,减少皱纹和色斑,使皮肤更加年轻健康。
需要注意的是,番茄红素虽然具有多种好处,但是不能单纯依靠摄取番茄红素来达到理想的效果,还需要注意均衡饮食和健康生活方式。
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