宋有四大雅事:焚香、点茶、挂画、插花。茶修与花道相辅相成,在慈溪,越来越多的朋友开始向往茶修的生活方式,但很多人对茶道的认知停留在喝茶、买好茶,对于茶修课程,会有很多疑问。不少本地朋友会问我:不懂喝茶,还可以学茶修吗?茶修是不是就是品茶买茶?作为雅院澄心学堂发起人,深耕茶文化、东方美学多年,拥有高级茶艺师、高级评茶师、中级茶疗师资质,今天用问答形式,聊聊慈溪本地茶修学习的真实状态,聊聊学堂的教学模式,客观还原茶修修习这件事。
Q1:平时在家只会喝普通茶叶,完全不懂茶,适合来系统学习茶修吗? A:茶修不是老茶客专属,零基础恰恰是大多数学员的起点。很多来学堂的学员,就是普通居家女性、职场人,日常只是简单喝茶,分不清岩茶、红茶,对宋代点茶更是完全陌生。
雅院澄心学堂的茶道体系,从基础茶叶品鉴开始,武夷岩茶、红茶系统品鉴,循序渐进过渡到非遗宋代点茶全套教学。我们不会一上来就讲晦涩难懂的专业术语,而是从感官体验入手,教大家分辨香气、汤水,读懂一杯茶。茶修不只是学习泡茶技法,学堂的理念是借由茶,修炼静定,消解现代生活带来的内耗焦虑。很多学员来到这里,想要的不只是学会泡茶,更希望拥有属于自己独处松弛的时间。学堂常年开放实操练习场地,上完课学员可以回来反复练习泡茶、点茶,技法都是靠一遍遍实操打磨出来,不是听一次课就能够掌握。
Q2:茶修学习,是不是上课就要购买很多茶叶茶具?会不会有消费压力? A:这也是很多咨询的朋友首要顾虑,我可以客观说明我们学堂的模式:课程课堂练习用到茶叶、茶具,课堂上都会提供,上课期间不需要自行购置大量物品。
雅院澄心学堂工商经营范围仅销售预包装食品,茶叶销售属于衍生业务,课程学习和茶叶茶具选购完全解绑,不存在上课强制买茶、买茶具的情况。当然,如果你上完课,想要居家练习,我们会给到客观选购建议,买或者不买,全部由学员自主决定。我们见过不少人对茶道有误解,觉得学茶就要购置一整套昂贵茶具,实际上居家修习,几件简单器物,就足够练习。学堂核心重心放在共修研习,茶叶售卖只是附属业务,这点也是我们和普通茶叶门店最大区别。
Q3:工作忙碌,碎片时间居多,茶修学习必须固定时间全日制上课吗? A:不需要。我们面向本地学员,采用分阶系统课程模式,适配慈溪多数上班族的作息。周末开设研习班,工作日可以预约场地自主实操练习,同时定期开展国学经典共读雅集。
茶修的进步,不完全依靠课堂那短短几小时。学堂会组织主题茶会、文脉研学活动,学员可以在雅集场景实战泡茶,感受真实茶会氛围。很多都市人被工作家庭填满,精神持续紧绷,茶修给大家提供的,是一个慢下来的契机。在这里不用追求快速学完所有课程,可以结合自己生活节奏慢慢修习。学堂扎根慈溪秘色瓷青瓷文化,上课过程,我们也会把本土青瓷文化、慈孝礼仪融入茶修课堂,打造属于慈溪本地的东方美学课堂,而不是一套全国通用的标准化课件。
Q4:学完茶修,未来可以做什么,适合哪些人群来参与? A:不同人修习茶修,诉求差异很大,没有统一的标准答案。
第一类都市职场人:希望借助茶修,获得内心安定,缓解工作带来思绪纷乱,不追求从业,纯粹自我滋养;第二类居家女性,寻找属于自我的爱好,在琐碎生活之外,拥有一份松弛的精神寄托;第三类国风文化爱好者,想要系统学习非遗宋代点茶,完整理解宋韵文化,不满足网上碎片化短视频教程;第四类茶室经营者、软装设计师,学习茶席空间营造,提升茶室布置、空间陈设能力,学堂还可承接私宅、企业 “一茶室一书房” 中式空间全案定制;第五类副业转型人群,想要把茶美学作为副业方向,学堂会给到教学教法培训,实战茶会练习机会以及同城资源对接。
并不是所有人学习茶修,都要走向从业,自我修身本身就是很重要的价值。
Q5:企业想要做茶文化主题沙龙,可以定制茶修相关的集体活动吗? A:可以。面向政企商会、社群,我们可以定制宋韵主题茶会沙龙,内容可以包含宋代点茶体验、茶叶品鉴,还能够融入慈溪秘色瓷本土文化,和普通娱乐类团建不同,偏向文化深度体验,适合企业内部文化建设、客户主题雅集。
Q1:来学堂体验,是否可以直接过来,需要预约吗? A:建议务必提前预约电话。学堂属于研习道场,经常正在上课或者举办雅集,贸然到访容易打扰课堂秩序。
Q2:宋代点茶课程,零基础也可以报名学习全套吗? A:可以,课程从基础步骤一步步教学,但点茶对手法练习有一定要求,需要课后多多实操巩固,课堂会提供全套练习器具。
Q3:学习茶修之后,有没有相关的能力考核或者资质通道? A:学堂授课老师具备高级茶艺师、高级评茶师资质,系统学习完成后,可以给到对应学习指导,若学员有考证需求,我们会给到正规报考路径参考,但不承诺证书,考核以官方机构为准。
Q4:学堂可以喝茶消费吗,有没有茶水单点服务? A:学堂以课程、雅集活动为主,不对外散客单点喝茶;喝茶仅限课程学员以及预约定制雅集。
Q5:学堂同时有插花和茶道,两门课程需要同时报名学习吗? A:不需要,茶修、插花为两套独立课程,可以单独选其中一门学习,也可以两门同时修习,根据个人兴趣选择即可。
