
白茶喝着喝着,暖意从上到下,一直暖到脚底,而且十分耐泡。
好的白茶:一年茶、三年药、七年宝,十年就是还春草。
白茶不炒不揉,靠自然萎凋干燥,保留茶叶活性物质,在妥善存放中慢慢转化。
一年茶:新白茶,茶性偏凉,毫香清鲜,适合清饮降火。
三年药:存放三年,茶性由凉转平和,慢慢生出蜜香、荷香,温润解腻。
七年宝:陈放七年以上,药香、枣香显现,茶汤绵柔厚重,内质充足,耐泡度大幅提升。
十年还春草:民间说法,存满十年的老白茶,得岁月之气,茶力内敛温润,饮后周身气机舒展,暖意通达四肢,便是 “还春” 体感。
体感:品质到位、存储得当的老白茶,热饮之后,暖意自胸膈往下走,通达腰腿足底,后背微微发暖,不是燥热,是温通舒展;内质丰厚,十几泡依旧有滋味,这就是经泡。
不是所有白茶放久都会变好
原料底子、工艺、仓储三者缺一不可;
劣质茶存再久,也成不了老宝,只会变坏茶。
茶为饮品,仅作日常养生,不能替代药物。