伤口碰到水一般是由外界环境污染、日常生活中的意外事故等原因引起的，可采用清洁伤口、敷药、包扎等方式进行治疗，详情如下：

1. 清洁伤口：当伤口碰到水后，首先应该用温水和肥皂轻柔地清洁伤口。此时需要注意使用无刺激性、无菌的肥皂或洗涤剂，避免对伤口产生刺激。清洁时，可以使用干净的纱布或医用棉签轻轻擦拭伤口周围，去除污垢和异物。

2. 敷药：在清洁伤口后，可以选择使用适当的敷料进行伤口的保护。常见的敷料包括医用纱布、创可贴等。医用纱布可以覆盖在伤口上，起到保护伤口、吸收渗出液的作用；创可贴则适用于小面积的伤口，能够密封伤口，防止感染。

3. 包扎：对于较大或深的伤口，可以考虑采用包扎的方式进行治疗。包扎可以起到固定伤口、防止伤口感染、促进伤口愈合的作用。在包扎时，应选择无菌的医用纱布或绷带，将其固定在伤口上，并且要注意调整适当的紧度，避免过紧或过松。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如使用抗生素药膏。抗生素药膏可以用于预防或治疗伤口感染，适用于伤口较深或存在感染风险的情况。但是，在使用抗生素药膏时，应遵循医生的建议，并按照说明书上的使用方法进行操作。

总之，当伤口碰到水时，首先要进行清洁伤口，然后根据伤口的大小和情况选择适当的敷药和包扎方式。如果伤口较深或存在感染风险，可考虑使用抗生素药膏进行治疗。在任何情况下，如果伤口出现红肿、渗液、疼痛等异常症状，应及时就医。