葡萄干富含多种营养物质,具有丰富的功效和作用。
1. 补充能量:葡萄干富含糖分和碳水化合物,可提供能量,缓解疲劳。
2. 促进消化:葡萄干含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善便秘。
3. 增强免疫力:葡萄干中的多种营养物质,如维生素C、锌和铁等,可以增强免疫力,预防感冒等疾病。
4. 保护心血管:葡萄干中的黄酮类化合物和多酚类化合物可以降低血脂和胆固醇,保护心血管健康。
需要注意的是,葡萄干富含糖分,糖尿病患者应适量食用;此外,葡萄干易吸湿变质,应存放在干燥通风的地方。
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