甘草属于土豆科植物,归入心、肺、脾经,具有润肺止咳、和中益气、解毒等功效。
1. 润肺止咳:甘草含有甘草酸、甘草皂苷等成分,能够刺激呼吸道黏膜分泌物质,增加呼吸道内部分泌物的黏稠度,从而起到润肺止咳的作用。
2. 和中益气:甘草含有甘草酸、甘草皂苷等成分,能够促进胃液分泌,增加胃肠蠕动,从而起到和中益气的作用。
3. 解毒:甘草含有甘草酸、甘草皂苷等成分,能够促进肝脏代谢废物,加速排毒过程,从而起到解毒的作用。
需要注意的是,甘草含有甘草酸,如果过量食用,可能会引起水钠潴留,导致高血压等不良反应。因此,使用甘草时应按照医生的建议,避免过量食用。