山葡萄具有多种功效与作用,可用于保健、美容和治疗多种疾病。
1. 抗氧化:山葡萄中含有大量黄酮类、类黄酮类等多种抗氧化物质,能够清除自由基,减缓衰老,防止疾病的发生。
2. 降血压、降血糖:山葡萄中的黄酮类物质可以扩张血管,降低血压;同时还可以促进胰岛素的分泌,降低血糖。
3. 抗炎、抗菌:山葡萄中的多酚类物质具有一定的抗炎、抗菌作用,对于预防和治疗感染性疾病有一定的帮助。
4. 美容养颜:山葡萄中的多种抗氧化物质能够减少黑色素的沉淀,预防皮肤晒斑、老化,还可以促进胶原蛋白的生长,使皮肤更加有弹性。
5. 辅助治疗癌症:山葡萄中的黄酮类和多酚类物质具有一定的抗癌作用,可以作为辅助治疗癌症的营养品。
需要注意的是,山葡萄虽然具有多种功效与作用,但并非万能药,不能替代药物治疗。同时,因为山葡萄中含有一定的果糖,糖尿病患者和减肥人群需要适量食用。