薏辛除湿功效。
1. 薏米中的薏苡仁含有丰富的淀粉酶和维生素B1,能够分解身体内的淀粉质,促进新陈代谢,有助于排出体内湿气。
2. 薏苡仁还含有丰富的黏液质,可以增加肠道黏膜的保护层,减少湿气侵入体内。
3. 薏苡仁中的蛋白质、钙、铁等矿物质,以及植物纤维素和不饱和脂肪酸等成分,有助于促进肠道蠕动,帮助排出体内的湿气。
需要注意的是,薏苡仁性凉,脾胃虚寒的人慎用;同时,薏苡仁也具有一定的利尿作用,长期大量食用可能会导致脱水,应适量食用。
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