心脏病人的饮食禁忌 心脏病人的饮食安排表
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2024-10-14 09:20:54
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心脏病人的饮食禁忌包括高盐、高脂、高糖、高胆固醇、高咖啡因和酒精等。

心脏病人的饮食应以低盐、低脂、低糖、低胆固醇为主。高盐会导致血压升高，增加心脏负担；高脂会导致血脂异常，增加动脉粥样硬化的风险；高糖会导致血糖波动，加重心血管负担；高胆固醇会导致血管壁的脂质沉积，引起动脉粥样硬化。此外，心脏病人需要避免摄入高咖啡因的食物和饮料，因为咖啡因会加速心跳，增加心脏负荷；酒精也应该少量或不喝，因为酒精会对心脏产生毒性影响，引起心肌损伤。

需要注意的是，心脏病人的饮食应该以蔬菜、水果、全谷类、低脂肪乳制品、瘦肉、鱼类、豆类等为主，避免食用高脂肪、高胆固醇、高糖分的食物，如油炸食品、甜点、糖果、蛋糕、饼干等。同时，心脏病人应该适量摄入蛋白质和纤维素，控制总热量的摄入，避免暴饮暴食和过度饱食。

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