嫩杏仁具有清热润肺、镇咳止嗽、降血压等多种作用和功效。
1. 清热润肺:嫩杏仁有清热解毒的作用,能够清除肺部的热毒,缓解肺部炎症等症状。
2. 镇咳止嗽:嫩杏仁含有苦杏仁甙等成分,有镇咳止嗽的作用,可以缓解咳嗽、咳痰等症状。
3. 降血压:嫩杏仁中含有丰富的镁元素,可以促进血管的扩张,降低血压,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
4. 保护心脏:嫩杏仁中的单不饱和脂肪酸可以降低胆固醇和甘油三酯的含量,减少心血管疾病的风险,有保护心脏的作用。
需要注意的是,嫩杏仁虽然具有多种功效,但也有一些禁忌人群,如肝肾功能不全、孕妇、儿童等人群,应慎重食用或避免食用。同时,嫩杏仁中含有氢氰酸,食用时应注意适量,不宜过量。
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